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Unser Monatsbrot, das Bierbrot

Passend zur Olma haben wir im Oktober unser Brot mit feinstem St.Galler Klosterbräu von der Brauerei Schützengarten gebacken.

Das mit Halbweissmehl gebackene Brot besticht mit seiner einigartigen Kruste.

Das passende Sandwich gefüllt mit Butter, Hausmachersenf, Braumeisterschinken in Pfefferkruste, Sauerkraut und Salat ist perfekt für den Herbst.

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